Gratis levering vanaf 50 euro in België, Nederland en Luxemburg
Terug naar overzicht
Allergenen
| Bevat | Kan bevatten | Bevat geen | |
|---|---|---|---|
| Gluten: | |||
| Pinda's: | |||
| Noten: | |||
| Sesamzaad: | |||
| Soja: | |||
| Melk: | |||
| Eieren: | |||
| Lactose: | |||
| Vis: | |||
| Schaaldieren: | |||
| Weekdieren: | |||
| Zwaveldioxide en sulfieten: | |||
| Mosterd: | |||
| Selderij: | |||
| Lupine: | |||
| Tarwe: | |||
| Haver: |
Ingrediënten
| GLUTENvrij TARWEmeel, LUPINEmeel, verdikkingsmiddel (guarpitmeel), magere MELKpoeder, dextrose, zout, karamelpoeder. |
Gebruik en bewaring
| Gebruik: | 1 brood: 500g gv meel Damhert 1 zakje droge gist OF 25g verse gist 400-450ml koud water Broodbakmachine: Meng de gist met het water en giet de mengeling in de bakvorm van uw broodbakmachine. Zet het apparaat aan en voeg al roerend de broodmix toe. Gebruik het standaardprogramma en laat gedurende +/- 3 uur bakken. Oven: Meg de gist met het water (in een mengkom). Voeg de broodmix toe en roer gedurende een 4-tal minuten (best met een houten lepel). Giet nu het deeg in een met boter ingesmeerde bakvorm. Dek af met bakpapier en laat gedurende 50-70 minuten bakken aan een temperatuur van 200°c. |
| Bewaring: | Goed afgesloten bewaren. |
Voedingswaarden
| Dagelijkse referentie inname: | referentie inname van een gemiddelde volwassene (8400kj/2000kcal) |
| Voedingswaarden van bereidingsstatus: | Niet bereid |
| portie/portion | ||
| 100 g | ||
| Energie kJ: | 1415 | |
| Energie kcal: | 338 | |
| Vetten: | 0.3 g | |
| Waarvan verzadigde vetten: | 0.1 g | |
| Koolhydraten: | 80.4 g | |
| Waarvan suikers: | 2.8 g | |
| Voedselvezels: | 1.0 g | |
| Eiwitten: | 2.0 g | |
| Zout: | 1.6 g | |