Vegan tzatziki

10 min
makkelijk
goedkoop
Bereidingswijze
1
Snij de komkommer in dunne schijfjes en vervolgens in kleine blokjes.
2
Doe de komkommerblokjes in een kommetje en voeg er de Alpro en het citroensap bij.
3
Pers de look en hak de peterselie fijn. Voeg ze het bij het mengsel. Kruid af met peper en zout.
4
Smeer een laagje overheerlijk gezonde tzatziki op een Damhert Gluten Free Krakki. Smakelijk!
Ingrediƫnten
1
personen
- 250 g komkommer
- 4 tenen look
- 200 g alpro go on of alpro greek style
- 2 eetlepels citroensap
- 2 takjes verse peterselie
- 1 snuifje peper en biofood kruidenzout
- 2 damhert gluten free krakki's