Product toegevoegd

Damhert Nutrition

MenuSluiten

Linzensalade met walnoten en geitenkaas

Label biofood
30 min
makkelijk
goedkoop

Bereidingswijze

1

Was de berglinzen en kook ze in 500 ml water in ca. 25 minuten gaar.

2

Maak een dressing van het uitgeperste teentje knoflook, de olie, de azijn, de mosterd en wat peper.

3

Meng ruim de helft van de dressing door de nog warme linzen en laat dit afkoelen.

4

Maak alle groenten proper. Was de sla en laat goed uitlekken.

5

Halveer de tomaatjes en snijd de radijzen in vieren.

6

Meng de rest van de dressing, de tomaatjes en de radijzen door de sla.

7

Hak de walnoten klein.

8

Schep de walnoten en de verkruimelde geitenkaas door de salade.

9

Serveer de maaltijd.

Ingrediƫnten

2
personen
  • 200 g biofood berglinzen
  • 1 teentje knoflook
  • 2 el biofood olijfolie
  • 2 el azijn
  • 2 tl damhert low salt mosterd glutenvrij
  • 75 g sla
  • 250 g kerstomaatjes
  • 100 g radijsjes
  • 25 g biofood walnoten
  • 40 g zachte geitenkaas

Schrijf je in op onze nieuwsbrief

Deel dit recept

Producten