Gratis levering vanaf 50 euro in België, Nederland en Luxemburg
Valentijn koekjes met confituur
60 min
makkelijk
goedkoop
Bereidingswijze
1
Zeef de bloem en voeg deze toe in een grote kom.
2
In deze kom voeg je de Tagatesse en bakpoeder toe.
3
Voeg hieraan de boter toe en snij deze in kleine stukjes.
4
Voeg als laatste een ei toe.
5
Kneed met schone en bij voorkeur koude handen je deeg tot een egale massa.
6
Wikkel het deeg in plastic folie en laat het ongeveer 30 minuten rusten in de koelkast.
7
Bereid de bakplaat voor door deze in te vetten met boter of hier een vel bakpapier op te leggen.
8
Maak hartjes van het deeg en druk met je vinger een putje in de vorm van een hart in het deeg.
9
Voeg overal een beetje confituur toe in he putje.
10
Bak de koekjes goudbruin in ongeveer 10 minuten op 180 graden.
Ingrediënten
10
personen
- 115 g boter
- 75 g tagatesse zoetmiddel
- 1 ei
- 200 g bloem
- 0,5 g bakpoeder
- 80 g damhert low carb confituur framboos/aardbei
