Blondies

40 min
makkelijk
goedkoop
Bereidingswijze
1
Bekleed je bakvorm van ongeveer 20 x 20 cm met bakpapier
2
Verwarm de oven voor op 180 graden
3
Smelt de lactosevrije boter in een pan en haal de pan van het vuur
4
Mix de basterdsuiker door de boter heen
5
Als de mix iets is afgekoeld , mag er een ei doorheen, gevolgd door het volgende ei en de vanille
6
Spatel nu het boekweitmeel en bakpoeder erbij
7
Hak de witte chocolade in grote stukken
8
Vul je bakvorm en bak de blondies in ongeveer 25 minuten gaar
9
Laat afkoelen en werk af met poedersuiker
Ingrediënten
8
personen
- 350 g lichtbruine basterdsuiker
- 6 g bakpoeder
- 10 g poedersuiker
- 230 g lactosevrije boter
- 275 g damhert biofood glutenvrij boekweitmeel
- 2 eieren
- 1,5 tl vanille extract
- 200 g damhert lactose free witte chocoladetablet crisp glutenvrij