Product toegevoegd

Damhert Nutrition

MenuSluiten

Tabouleh met vegetarisch gehakt

Label veggie
45 min
goedkoop

Bereidingswijze

1

Kook de couscous gaar in 0.5L water met de bouillon

2

verhit wat olijfolie in een pan, kruid het gehakt met peper, zout en ras-el-hanout en bak het al prakkend aan in de pan

 

3

laat de couscous en het gehakt samen afkoelen

 

4

Was en snij de uien, paprika en de tomaten fijn

 

5

hak de munt fijn en de bieslook fijn.

6

meng de couscous, het gehakt, de rode ui, de paprika, de tomaten, de munt en de bieslook door elkaar

7

meng er het limoensap onder en kruid eventueel nog bij met peper en zout naar eigen smaak

Ingrediƫnten

2
personen
  • 1 damhert low salt groentebouillonblokjes
  • 100 g biofood couscous volkoren bio
  • 150 g damhert veggie gehakt vers
  • 1 rode paprika
  • 2 tomaten
  • 2 takjes munt
  • 10 stengels bieslook
  • 20 g biofood zonnebloempitten bio
  • 2 el citrroensap
  • 1 el biofood olijfolie bio
  • 1 zwarte peper
  • 1 kruiden: kaneel, gember, kurkuma, nootmuskaat

Schrijf je in op onze nieuwsbrief

Deel dit recept

Producten