Product toegevoegd

Damhert Nutrition

MenuSluiten

Is jouw voeding Nutri-proof?

Wat is de Nutri-Score nu eigenlijk?

De Nutri-Score is een label dat aangeeft welke producten binnen een bepaalde voedingsmiddelengroep gezond en minder gezond zijn, aan de hand van een letter- en kleurencode.

Bij de berekening van de score wordt er enerzijds rekening gehouden met de minder gezonde eigenschappen van een voedingsmiddel, zoals het gehalte aan energie, suiker, verzadigd vet en zout. Anderzijds worden ook de positieve eigenschappen, zoals het gehalte aan voedingsvezels en eiwitten en het percentage groenten, fruit en noten, van het voedingsmiddel mee in acht genomen. Deze 2 categorieën worden vervolgens verrekend tot een score, die gelinkt is aan een letter (A t.e.m. E) met bijhorende kleur.

 

Hoe moet je dit als consument nu lezen?

Allereerst moet u weten dat de Nutri-Score geldt voor een bepaalde categorie voedingsmiddelen. Indien je bijvoorbeeld een koek met Nutri-Score C hebt, kan je dit niet vergelijken met bijvoorbeeld ontbijtgranen met een score A. Dan ben je immers ‘appelen met peren aan het vergelijken’. De Nutri-Score moet dus steeds binnen dezelfde categorie van voedingsmiddelen worden bekeken (vb. ontbijtgranen met elkaar vergelijken). Alleen op die manier slaag je erin om met behulp van de Nutri-Score een gezond voedingspatroon aan te leren.

Aan de slag met zones dan maar! De Nutri-Score bestaat uit 3 zones met 5 letters, namelijk een groene zone (met A en B), een gele zone (C) en een rode zone (D en E)

De producten in de groene zone, met een score A en B, hebben de beste voedingswaarde en krijgen de voorkeur. Probeer dus zoveel mogelijk te kiezen voor producten uit deze zone. Je kan je voedingspatroon bijvoorbeeld verbeteren door in plaats van je vaste cornflakes met een score C voortaan te kiezen voor een andere cornflakes met score A of B.

De producten in de gele zone, met een score C, vormen de middenweg. Deze producten hebben nog steeds wat positieve eigenschappen, maar daarnaast bevatten ze ook heel wat negatieve factoren zoals energie, verzadigd vet, suiker en/of zout. Deze producten horen nog steeds thuis in een gezonde voeding, maar mogen zeker niet de basis vormen. Is jouw ontbijt hoofdzakelijk samengesteld uit producten met score A en B? Dan is die honing of pindakaas met score C op je boterham helemaal geen probleem.

Ten slotte zijn er nog de rode zones, met score D en E. In deze producten overwegen de negatieve voedingsstoffen t.o.v. de weinige positieve voedingsstoffen die ze leveren. Moet je daarom deze producten meteen bannen uit je voedingspatroon? Nee, zeker niet. De boog kan niet altijd 100% gespannen zijn. Ook van deze producten kun je af en toe zeker genieten. Probeer ze echter niet te vaak te kiezen en streef steeds naar gezondere varianten van het product.

En last maar zeker niet least, wat met groenten en fruit?

Je zult merken dat je op (verse) groenten en fruit vaak geen Nutri-Score zal terugvinden. Dit betekent niet dat deze producten niet nodig zijn in een gezonde voeding. Integendeel, ze vormen de basis van een gezond voedingspatroon en leveren tal van gezonde voedingsstoffen zoals vezels, vitaminen en mineralen. Vergeet daarom in je Nutri-avontuur dus zeker je dagelijkse portie groenten en fruit niet.

 

Damhertproducten

Bij Damhert streven we ernaar om gezonde, lekkere en kwalitatieve producten aan te bieden met positieve voedingswaarden. Daarom hebben we ons verdiept in de Nutri-Score en een berekening gemaakt voor al onze producten.

Hierbij zien dat het Fibre Fit gamma en het Biofood gamma erg goed scoren, met veel A- en B-producten, maar ook onze Tagatesse producten doen het goed. Anderzijds geeft de Nutri-Score ons ook de kans om onze producten nog verder te verbeteren. We grijpen deze kans bij Damhert dan ook zeker aan en zullen ons inzetten om onze producten nog verder te verbeteren op basis van de scores.

We hopen je hiermee alvast op weg geholpen te hebben naar een gezonder voedingspatroon. Is er iets niet duidelijk of heb je nog vragen? Dan mag je ons altijd contacteren via info@damhert.com of www.damhert.be/nl/contact

Is jouw voeding Nutri-proof?

Deel deze blog

Andere blog posts

Een duurzame stap naar een beter milieu

Als pionier binnen de functionele voedingssector neemt Damhert Nutrition de volgende grote stap naar een beter milieu en een gezondere levensstijl. Vanaf nu is uw vertrouwde Damhert kwaliteit ook in s...

Lees meer

All Natural, healty snacking

All Natural is de nieuwe productcategorie dat Damhert heeft ontwikkeld voor de snackers onder ons.

Lees meer

Let's talk about ... carbs

Koolhydraten, vriend of vijand? Kom het snel te weten in deze blog!

Lees meer