L’association cœliaque a récemment mené un sondage auprès de ses membres sur la gamme sans gluten. Ils ont donné leur avis sur les produits sans gluten qui manquent sur le marché, mais Damhert a déjà la plupart de ces produits dans sa gamme sans gluten.

Pain frais

Tout d’abord, cette enquête a révélé une grave pénurie de produits de boulangerie frais. Damhert a déjà différentes variétés de pain dans sa gamme. Du pain classique brun, blanc et multigrain aux pistolés blancs et bruns, pains à hamburger, pain aux raisins secs et baguettes. Damhert fournit également des mélanges de pain afin que vous puissiez préparer un pain à votre goût.

Pâtisseries et biscuits

Deuxièmement, les personnes atteintes de coeiliakie sont également à la recherche de différentes pâtisseries sans gluten et Damhert réagit déjà bien à cela. Par exemple, Damhert propose une large gamme de biscuits et de gâteaux sans gluten, parmi lesquels les brownies, les rikkies, les gâteaux aux amandes et les anneaux  coco sont les plus vendus. Dans cette enquête, il a également été demandé quels biscuits ne devraient certainement pas manquer sur le marché. Selon les membres, il s'agirait de gaufres au sucre, de tartes aux œufs et de spéculoos, mais Damhert a déjà introduit des spéculoos sans sucre et sans gluten. Damhert souhaite également vous encourager à préparer vos propres gâteaux avec son mélange pour gâteaux sans gluten et son mélange pour crêpes et gaufres.

Produits de petit déjeuner

Troisièmement, les patients coeliaques ont également du mal à trouver des aliments autres que du pain pour le petit-déjeuner, tels que des viennoiseries, des flocons d'avoine et des céréales pour petit-déjeuner. Des cornflakes, des choc pops, honey pops,  des flocons d'avoine, du muesli aux fruits et du muesli au chocolat  sans gluten sont déjà disponibles à Damhert. Vous pouvez également prendre votre petit-déjeuner à emporter avec nos barres de muesli au chocolat, à la framboise ou à la cacahuète sans gluten.

Combinaisons

Enfin, ces membres ont également manqué des produits sans gluten pour les personnes souffrant d'allergies combinées, qui sont également allergiques au lactose, au maïs, au sulfite et à la maladie cœliaque au même temps, mais des produits sans sucre et sans gluten sont également difficiles à trouver. Grâce à Damhert, un patient coeliaque peut manger à la fois sans lactose, sans sucres et végan, tels que nos pains, spéculoos, crackers à l'avoine, etc. Ces combinaisons restent importantes pour Damhert et nous continuerons à développer ces produits à l'avenir.

Selon ce sondage d'opinion, la gamme sans gluten de Damhert peut encore largement répondre à la demande des consommateurs. En effet, Damhert s'efforce d'aider les patients coeliaques avec leur régime alimentaire difficile.

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