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Est-ce que votre régime est nutri-proof?

Le Nutri-Score, c’est quoi?

Le Nutri-Score est une étiquette qui indique quels produits d'un certain groupe alimentaire sont sains et moins sains, en utilissant une lettre et un code de couleur.

Lors du calcul du score, on tient compte, d'une part, des propriétés moins saines d'un produit alimentaire, telles que la teneur en énergie, en sucre, en graisses saturées et en sel. D'autre part, les propriétés positives, telles que la teneur en fibres et en protéines alimentaires et le pourcentage de légumes, de fruits et de noix, de l'aliment sont prises en compte. Ces 2 catégories sont ensuite calculées en un score, qui est lié à une lettre (A à E) avec une couleur correspondante.

 

Comment devriez-vous lire ce score en tant que consommateur?

Tout d'abord, sachez que le Nutri-Score s'applique à une certaine catégorie d'aliments. Par exemple, si vous avez un biscuit avec Nutri-Score C, vous ne pouvez pas le comparer aux céréales pour petit-déjeuner avec un score de A. Après tout, vous "comparez des pommes et des oranges". Le Nutri-Score doit toujours être considéré dans la même catégorie d'aliments (p. ex. en comparant les céréales pour petit-déjeuner entre elles). C’est seulement de cette façon que vous réussirez à apprendre un régime alimentaire sain en utilisant le score Nutri.

 

Alors, commençons par les zones ! Le Nutri-Score se compose de 3 zones à 5 lettres, à savoir une zone verte (avec A et B), une zone jaune (C) et une zone rouge (D et E).

Les produits dans la zone verte, avec des scores A et B, ont la meilleure valeur nutritionnelle et sont préférés. Essayez de choisir autant de produits de cette zone que possible. Par exemple, vous pouvez améliorer votre alimentation en choisissant une autre céréale avec un score A ou B au lieu de votre céréale habituelle avec un score C.

Les produits dans la zone jaune, avec un score C, forment la voie du milieu. Ces produits ont encore des propriétés positives, mais ils contiennent aussi beaucoup de propriétés négatifs tels que l'énergie, les graisses saturées, le sucre et/ou le sel. Ces produits font toujours partie d'une alimentation saine, mais ils ne devraient certainement pas en constituer la base. Est-ce que votre petit déjeuner est composé principalement des produits un score A et B? Alors ce miel ou ce beurre de cacahuètes avec un score C sur votre sandwich n’est pas du tout un problème.

Enfin, il y a les zones rouges, avec les scores D et E. Dans ces produits, les nutriments négatifs prédominent sur les quelques nutriments positifs qu'ils fournissent. Devriez-vous immédiatement bannir ces produits de votre alimentation ? Non, certainement pas. Vous pouvez également déguster ces produits de temps en temps. Cependant, n'essayez pas de les choisir trop souvent et recherchez toujours des variantes plus saines du produit.

Et le dernier mais non le moindre, qu'en est-il des fruits et légumes ?

Vous remarquerez que souvent vous ne trouverez pas de Nutri-Score sur les fruits et légumes (frais). Cela ne veut pas dire que ces produits ne sont pas nécessaires à une alimentation saine. Au contraire, ils constituent la base d'une alimentation saine et fournissent de nombreux nutriments sains tels que des fibres, des vitamines et des minéraux. N'oubliez pas votre portion quotidienne de fruits et légumes dans votre aventure avec le Nutri-Score.

 

Les produits de Damhert

 

Chez Damhert, nous nous efforçons d'offrir des produits sains, savoureux et de haute qualité avec des valeurs nutritionnelles positives. C'est pourquoi nous avons étudié le Nutri-Score et effectué un calcul pour tous nos produits.

Cela montre que la gamme Fibre Fit et la gamme Biofood obtiennent de très bons scores, avec de nombreux produits A et B, ainsi que nos produits Tagatesse. D'autre part, le Nutri-Score nous donne également l'occasion d'améliorer encore nos produits. Nous saisirons certainement cette opportunité chez Damhert et mettrons tout en œuvre pour améliorer encore nos produits en fonction des scores.

Nous espérons vous avoir aidé sur la voie d'une alimentation plus saine. Quelque chose n'est pas clair ou vous avez des questions ? Alors vous pouvez toujours nous contacter via info@damhert.com ou www.damhert.be/fr/contact

Est-ce que votre régime est nutri-proof?

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